南昌新建小吃打卡全攻略
南昌新建区汇聚了赣菜小吃的精华,以下必吃清单和实用建议助你高效逛吃:
- 南昌拌粉:推荐周真真南昌拌粉,米粉爽滑,配以花生、辣油、萝卜干,均价8-10元,早餐首选。
- 瓦罐汤:搭配拌粉食用,鸡蛋肉饼汤或排骨莲藕汤最经典,汤醇味鲜,人均15元。
- 白糖糕:传统甜点,外酥内软,老字号胜利路小吃店可尝到现炸版本,3-5元/个。
- 油炸串串:夜宵必选,推荐新建中心夜市的炸藕片、炸脚板豆干,辣酱是灵魂,人均20元管饱。
行程建议:早餐从拌粉+瓦罐汤开始,午间尝试本地炒粉或卤味,傍晚逛夜市扫街。新建区小吃集中分布在长征路和文化大道周边,步行或骑行可达。注意辣度可选,不吃辣需提前说明。