南昌新建美食攻略
新建区是南昌的美食宝藏地，融合了赣菜的鲜辣与本地特色。以下是必吃推荐：
- 鄱阳湖鱼头：选用新鲜湖鱼，辣中带鲜，是赣菜代表，推荐尝试“老陈记鱼头馆”。
- 新建炒粉：街头必吃，粉条Q弹，配以肉丝和蔬菜，香辣过瘾，路边摊如“阿婆炒粉”不容错过。
- 酱鸭：本地卤味招牌，肉质紧实，酱香浓郁，“周氏酱鸭”是老字号选择。
- 糯米鸡：蒸制糯米包裹鸡肉，软糯鲜美，早餐首选“李记早茶”。
- 糖醋藕片：酸甜爽口的小吃，解腻开胃，夜市摊点常见。
攻略提示：建议傍晚前往新建中心夜市，集中体验多种小吃；注意辣度可调整，提前告知商家。美食之旅结合滕王阁等景点，更添文化韵味。